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Alta cocina · Auckland

Mejores estancias gastronómicas en Auckland

El segmento gastronómico de los hoteles de Auckland se concentra alrededor del complejo SkyCity, donde Horizon by SkyCity ofrece una carta de marisco, parrilla y cocina europea y The Grand by SkyCity combina restaurantes premiados con suites vista puerto. Ambos están dentro del mismo complejo de entretenimiento que la Sky Tower, dando a los huéspedes una verdadera elección de salas sin salir del edificio, junto a más de veinte restaurantes, cafés y bares repartidos por el complejo SkyCity más amplio, justo a la puerta del hotel. Ambos mantienen una carta distinta y de renombre mientras dejan la opción de salir a descubrir otra cocina del complejo.

La reputación gastronómica de Auckland pasa por su marisco, su entorno pacífico dando a los chefs fácil acceso a capturas frescas que aparecen en cartas como la oferta de marisco y parrilla de Horizon by SkyCity. Los restaurantes premiados de The Grand by SkyCity amplían esto con una gama internacional más amplia, y ambos hoteles atienden directamente a huéspedes de habla china, con opciones de desayuno chino y aceptación de Union Pay, una señal discreta pero reveladora de lo internacional que se ha vuelto la escena gastronómica de SkyCity.

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Mesas de autor dentro de las torres SkyCity

La gastronomía de un hotel suele significar un único restaurante insignia que lleva la reputación del establecimiento, pero las torres de Auckland cercanas a SkyCity hacen las cosas de forma algo distinta al estar dentro de un complejo con decenas de opciones de restauración antes que depender de una sola sala. ¿Diluye esa densidad el argumento gastronómico de cualquiera de los dos hoteles, o lo refuerza? Los hechos apuntan a que lo refuerza: Horizon by SkyCity y The Grand by SkyCity mantienen ambos restaurantes distintos y de renombre mientras dejan a los huéspedes recorrer el complejo más amplio en busca de una cocina distinta cada noche de una estancia prolongada.

El restaurante de Horizon by SkyCity ofrece una carta de marisco, parrilla y cocina europea con opciones vegetarianas y sin gluten, respaldada por un bar para las copas de la noche. Instalado dentro del complejo SkyCity más amplio, deja a los huéspedes elegir entre quedarse a una cena de marisco cuidada o salir hacia uno de los más de veinte restaurantes del complejo sin salir nunca del edificio. Pocos restaurantes de hotel del CBD ofrecen una carta tan precisamente pensada para este estilo de cocina local. Una carta pensada al detalle antes que una simple oferta genérica más.

Una torre más allá, The Grand by SkyCity va aún más lejos, con sus restaurantes premiados junto a un spa de día y una piscina de nado de 25 metros dentro de la misma torre, y su servicio de restauración se extiende a personal que habla chino, opciones de desayuno chino y aceptación de Union Pay, un nivel de detalle hostelero dirigido precisamente a huéspedes gastronómicos internacionales antes que a un restaurante de hotel genérico. Este nivel de detalle distingue realmente al hotel de un simple restaurante de hotel genérico en otra zona del CBD.

Ambos hoteles se benefician de su dirección dentro del complejo SkyCity, donde más de veinte restaurantes, cafés y bares están a poca distancia a pie, lo que significa que una estancia de varias noches puede recorrer una cocina distinta cada noche sin un solo trayecto en taxi. Pocos barrios hoteleros de Auckland ofrecen esta densidad de elección gastronómica a la puerta. Pocos bloques hoteleros de Auckland ofrecen tal densidad de elección gastronómica a pocos pasos de la puerta. Una verdadera rareza para un barrio de este tamaño en pleno CBD de Auckland.

Para un viajero que construye un viaje en torno a la cena tanto como a la habitación, el segmento gastronómico del complejo SkyCity ofrece una combinación realmente rara: calidad de restaurante de hotel incluida en el precio de la habitación, y todo un barrio de entretenimiento de alternativas a dos minutos a pie para las noches en las que apetece algo distinto. Una combinación poco común que por sí sola justifica elegir cualquiera de estos dos hoteles para una estancia gastronómica. Un argumento de peso para elegir esta dirección antes que otra del mismo barrio.

La opinión de un viajero

Reservé, para mi fin de semana, The Grand by SkyCity para un fin de semana de cumpleaños específicamente por los restaurantes, y acabé cenando en la sala premiada del propio hotel dos de las tres noches antes que explorar más, lo que dice mucho sobre la calidad ofrecida. La tercera noche, un corto paseo por el complejo SkyCity reveló una cocina completamente distinta sin necesitar consultar un mapa.

Consejos locales

  1. 1Reserva el restaurante de marisco de Horizon by SkyCity con antelación para un fin de semana, atrae a huéspedes más allá del propio hotel.
  2. 2Reserva al menos una cena en el restaurante premiado de The Grand by SkyCity, merece la pena construir una noche alrededor antes que tratarlo como opción de reserva.
  3. 3Explora los más de veinte restaurantes del complejo SkyCity en una estancia de varias noches antes que repetir la misma sala del hotel cada noche.
  4. 4Pregunta por las opciones de desayuno chino en The Grand by SkyCity si viajas desde un contexto de habla china, hay personal y opciones de carta disponibles.
  5. 5Combina una cena gastronómica en cualquiera de los dos hoteles con un paseo matutino al centro de convenciones SkyCity si viajas por negocios, ambos están dentro del mismo complejo.
  6. 6Añade una suite vista puerto junto a una cena en The Grand by SkyCity para el efecto completo de cinco estrellas, ambos combinan bien en una estancia de ocasión especial.

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Alta cocina · Preguntas frecuentes

Horizon by SkyCity y The Grand by SkyCity dominan el segmento gastronómico, ambos instalados dentro del complejo de entretenimiento SkyCity junto a más de veinte restaurantes más. Ambos están dentro del mismo complejo SkyCity que la Sky Tower y el centro de convenciones.

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